Cateringmeny

AKT 1: MINGELBUFFÉ

295 kr/pp

Tomat & mozzarellaspett

Yaikinukuspett av ryggbiff

Kycklingspett med sesamchili

Gambasspett

Parmesan & pestosticks

Tryffelchips

Marinerade Oliver

Chark & ost med marmelad

Vindruvor

Chipotleaioli

 

Minsta beställning 20 personer.

Cateringmeny

AKT 2:mellanbuffé 

385 kr/pp

Fläskfilé & salicciaspett

Kyckling & halluomispett

Lax & pilgrimsmusselspett

Rostad potatis med chorizo, parmesan, gräslök och rödlök

Krämig pastasallad

Tomatsallad med mozzarella, oliver, basilika och lök

Ciabatta gratinerad med vitlök och ost

Chark & ost med marmelad

Citronaioli

Dragon och chipotleaioli

 

Minsta beställning 20 personer.

Cateringmeny

AKT 3:LYXbuffé 

485 kr/pp

Oxfilé

Fläskfilé

Färska korvar

Krämig pastasallad

Färskpotatissallad

Tomatsallad med melon och fetaost

Ciabatta gratinerad med vitlök och ost

Majskolv

Bearnaise, pepparsås & aioli

 

Minsta beställning 20 personer.

CATERING

Ska du ha fest eller företagsmingel? Låt oss ordna med catering!
Vi lagar mat med inspiration från hela världen på färska råvaror i säsong.